Názvy jednotlivých zubů a jejich funkce pro vaši výživu

Když jste naposledy koukali do zrcadla a počítali zuby, věděli jste, co každý z nich dělá? Většina lidí si myslí, že všechny zuby jsou stejné - jen k tomu, aby něco žvýkali. Ale to je jako říct, že všechny nástroje v dílně slouží ke šroubování. Pravda je jiná. Každý zub má svůj název, tvar a přesnou úlohu - a bez nich byste nemohli jíst ani polknout normálně.

Zuby nejsou jen k žvýkání - každý má svou práci

Člověk má 32 trvalých zubů, a každý z nich je navržený pro konkrétní úkol. Když se podíváte na svou ústní dutinu, vidíte čtyři skupiny: řezáky, špičáky, přední moláry a zadní moláry. Každá skupina pracuje jako kus stroje, který přeměňuje potravu na jídelníček, který tělo může zpracovat.

Řezáky - ty, které máte uprostřed - jsou jako nože. Mají tenký, ostrý okraj, který štěpí a řeže potravu. Když kousnete do jablka nebo chleba, právě tyto zuby dělají první krok. Bez nich byste museli potravu rozmáčet v ústech nebo ji řezat nožem. A to nejen u pevných potravin. Řezáky také pomáhají při mluvení - podívejte se, jak se vaše jazyk dotýká těchto zubů, když říkáte slova jako „t“ nebo „d“.

Špičáky: přirozené nástroje pro držení a trhání

Po řezácích následují špičáky - ty, které mají ostrý, jehlovitý tvar. Jsou to vaše největší zuby v přední části úst. Mají jednu hlavní úlohu: držet a trhat potravu. Když kousnete do kousku masa, kůrky chleba nebo sušenky, právě špičáky se snaží ji roztrhnout. Jsou silnější než řezáky a mají delší kořen, který je pevně zakořeněný v čelisti.

Nezapomeňte, že špičáky také pomáhají udržovat správný tvar vaší tváře. Pokud je ztratíte, může se vaše tvář trochu zhroutit - a to nejen kvůli estetice, ale protože tyto zuby drží vlastní strukturu obličeje. V dentální praxi se špičáky často používají jako ukazatel, jak je čelist v pořádku - když jsou příliš vysoké nebo nízké, může to znamenat problém s příštěním.

Přední moláry: první krok k rozdrcení

Po špičácích začínají přední moláry. Tyto zuby jsou širší a mají plošší vrchol. Jsou to vaše první „žvýkačky“. Když potrava přejde od řezáků a špičáků, přední moláry ji začínají rozdrcovat. Jsou ideální pro zpracování zeleniny, ovoce, pečiva nebo vepřového masa.

Na každé čelisti máte dva přední moláry - tedy celkem čtyři. Mají dva nebo tři kořeny, což jim dává větší stabilitu. Když je ztratíte, začnete cítit, jak se potrava „zasekává“ v ústech. Nejde jen o nepohodlí - když nežvýkáte dobře, tělo nedostane dostatek živin, protože trávicí systém nemůže efektivně zpracovat velké kousky.

Zadní moláry: silné stroje pro zpracování těžké potravy

Zadní moláry jsou ty největší a nejsilnější zuby, které máte. Mají plochý, široký povrch s hlubokými brázdami, které jsou dokonale navržené pro rozdrcení tvrdých potravin. Když jíte ořechy, syrové mrkev, pečené maso nebo celé zrnové pečivo, právě tyto zuby dělají většinu práce.

Na každé čelisti máte tři zadní moláry - ale třetí molár (tzv. „sedmáček“ nebo „zub moudrosti“) se často nevyvine nebo je odstraněn. To je normální. V dřívějších dobách měli lidé větší čelisti a tyto zuby měly význam, protože jídlo bylo hrubší. Dnes už nejsou nutné - ale pokud vám vyrostou bez komplikací, mohou pomoci s žvýkáním.

Je důležité si uvědomit, že zadní moláry jsou nejčastějším cílem karies. Proč? Protože mají hluboké brázdy, kde se snadno zadržuje potrava a bakterie. Čistění těchto zubů vyžaduje speciální pozornost - častější čištění, nitě a možná i záplavy.

Co se stane, když ztratíte jeden zub?

Když ztratíte jen jeden zub, nezdá se to jako velký problém. Ale vaše tělo to nepovažuje za malou věc. Když chybí řezák, začnete jíst jinak - méně jablíček, méně chleba. Když chybí špičák, nebudete schopni trhat maso. Když chybí molár, budete se snažit žvýkat všechno předními zuby - a to je špatně.

Tělo se snaží přizpůsobit. Zuby naproti ztracenému zubu se začnou vysouvat. Zuby vedle se posunou do mezery. To mění vaše příštění. A když se změní příštění, změní se i způsob, jakým žvýkáte. A když žvýkáte špatně, trávení se zpomalí. Dostanete se do cyklu: špatně žvýkáte → špatně trávíte → nedostáváte živiny → cítíte se unaveně.

Studie z University of Michigan ukázaly, že lidé s chybějícími zuby mají o 30 % vyšší riziko nedostatku železa a vitamínu B12 - protože nežvýkají dostatečně maso, zeleninu a obiloviny. To není jen o zubech. Je to o vaší celkové výživě.

Zuby a výživa: jak se vzájemně ovlivňují

Výživa ovlivňuje zuby - a zuby ovlivňují výživu. To je dvojí směr. Když jíte dost vápníku a vitamínu D, vaše zuby jsou silnější. Když jíte hodně cukru, zuby se rozpadají. Ale když zuby chybí nebo jsou poškozené, začnete jíst jinak - a to může vést k chybějícím živinám.

Když máte bolestivé zuby, raději jíte kaši, polévku, jogurt nebo smoothie. To je v pořádku na krátkou dobu. Ale když to trvá měsíce, začnete chybět bílkovinami, vlákninou, vitamíny A, C, K. Tyto živiny jsou potřebné pro imunitu, krevní oběh, zdraví pokožky - a všechny se nacházejí v potravinách, které potřebujete žvýkat.

Nezapomeňte: když nemůžete žvýkat, nejste schopni jíst dostatek zeleniny a ovoce. A to je přesně ten moment, kdy se vaše výživa začne zhroutit. Nejde jen o zuby. Jde o to, abyste mohli jíst všechno, co potřebujete k životu.

Co dělat, když máte problémy s žvýkáním?

Nečekejte, až vám zub vypadne. Pokud cítíte, že některý zub bolí, že se vám něco zasekává, nebo že se vám zuby pohybují - jděte k zubnímu lékaři. Nejde o estetiku. Jde o to, abyste mohli jíst.

Moderní zubní lékařství má řešení. Implantáty nahrazují zuby tak, že se chovají jako původní. Mosty a zubní protézy mohou obnovit schopnost žvýkat. A pokud máte problém s karies, preventivní záplavy nebo fluoridové léčby mohou zachránit zuby, které ještě nejsou ztraceny.

Nikdy nezapomeňte: zuby nejsou jen k tomu, aby vypadaly hezky. Jsou nástroje - stejně jako ruce nebo nohy. Když je zanedbáte, celé tělo to cítí.